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大家好,小问来为大家解答以上问题 。黑芝麻粥有没有抗衰老功能，黑芝麻粥这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、料：黑芝麻、米 ， 比例大致为4:1（从体积上看） 。
2、这是最基本的原料 ， 在此基础上还可以添加核桃、花生等 。
3、黑芝麻本身没有粘性，所以要想做出又香又稠的芝麻糊，还要加些米，这次我用的是糙米 ， 还可以换成小米、黑米、紫米等等任何一种有粘性的米 。
【黑芝麻粥 黑芝麻粥有没有抗衰老功能】4、做法： 先把生的黑芝麻洗干净 。
5、洗芝麻是件很麻烦的事情，芝麻漂在水上，一不小心就会被水冲走 。
6、我是这样洗的：准备两个大碗，都放上水，在一个碗里洗完芝麻后，用细眼小漏勺捞到另一个碗里 ， 这时会看到有一些尘土留在碗底，再换一碗干净水 ， 这样来回倒几次后芝麻就洗干净了 。
7、 . 洗干净的芝麻和糙米泡水八小时，然后用搅拌机打成糊，倒锅里煮，边煮边用筷子搅动防止粘锅，开锅后小火煮五分钟即可 。
8、注意开锅后会有芝麻糊迸溅出来 ， 不要被烫到 。
9、还有一种方法是先把黑芝麻和米分别炒熟 ， 再磨成粉，吃的时候用开水冲成糊，外面卖的大概就是这样的，这种吃着省事，做着麻烦 ， 而且炒熟的可能会上火，所以我还是喜欢第一种方法 。
10、芝麻含有丰富的钙，素食者应该常吃 。
以上就是【黑芝麻粥有没有抗衰老功能，黑芝麻粥】相关内容 。
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