【辣椒酱怎么做?一斤辣椒放多少盐】
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1.制作剁椒时一斤辣椒只需要放五十克的盐，制作剁椒需要先把辣椒洗净、去蒂、晾干 ， 接着在切碎辣椒的同时往辣椒中加入适量的盐，第三把辣椒、白酒倒入坛中并撒上食盐密封起来放置一月即可 。
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