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【香菇炒青菜怎么做好吃窍门 香菇炒青菜怎么做好吃】 1、材料：青菜一斤、干香菇一小把、肥鸡皮数片、盐适量、植物油1茶匙 。
2、青菜清洗干净，香菇水发，切好 。
3、锅烧热 。放入油和鸡皮，微火慢慢煸出鸡油，开大火放入香菇炒片刻 ， 然后放入青菜 。
4、炒到青菜变软，加盐炒均匀即可 。
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