【牡蛎怎样储存】
文章插图
1、如果是新鲜带壳牡蛎，用保鲜膜包好 ， 加点盐 ， 放在冰箱里，温度在4-5度，最多可以保存3-5天；也可以用清水洗刷干净，放在水盘里 ， 滴几滴香油，可以保存1-2天 。
2、如果是去壳牡蛎，可以连壳带肉煮一下，再把肉取出来，用保鲜袋包好，放入冰箱冷冻室；或者是直接将肉取出，放在冰箱里保鲜 。
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1、如果是新鲜带壳牡蛎，用保鲜膜包好 ， 加点盐 ， 放在冰箱里，温度在4-5度，最多可以保存3-5天；也可以用清水洗刷干净，放在水盘里 ， 滴几滴香油，可以保存1-2天 。
2、如果是去壳牡蛎，可以连壳带肉煮一下，再把肉取出来，用保鲜袋包好，放入冰箱冷冻室；或者是直接将肉取出，放在冰箱里保鲜 。
