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早餐是对人体非常重要的一顿饭，长期不吃早餐对身体的影响是特别大的，尤其是孩子上学的时候对于脑力和体力的要求都比较高 。如果长期不吃早餐就会导致上午没精神 。大脑反应迟钝影响学习，所以不吃早餐是真的会变笨的 。大多数孩子觉得早餐的时间比较赶 ， 有那时间还想多睡一会儿觉，其实妈妈可以提前给孩子准备一下早餐，可以做一些速度快又比较营养健康的早餐 。
早餐能够给孩子提供一上午的营养，让孩子保持精神饱满的状态，所以早餐的时候尽量给孩子吃一些营养价值比较高的食物，比如牛奶，鸡蛋，搭配适量的水果蔬菜或者火腿之类的肉类食品 。这些都能给孩子提供充足的能量 。其实是孩子时间比较赶，妈妈提前起床10分钟，也能做一道比较丰盛的早餐，比如热一杯牛奶煮两个鸡蛋，再用面包加上几片火腿肠和青菜，就是一份简单营养的早餐 。
妈妈如果早上起不来床，或者是起床之后，也要忙着收拾东西去上班，可以在头一天晚上提前把米洗好，放在电饭锅里面，按预约煮饭的功能，第2天早上起床就会有一锅营养又美味的粥 。时间也不会太赶，可以再顺手做两片煎鸡蛋或者煎馒头 。冰箱里有什么青菜 ， 随便拌一点就是小凉菜，一顿营养的早餐就做好了 。
【孩子经常不吃早饭会不会变笨】如果早餐没时间做，妈妈也可以提前把早餐做成半成品，比如头一天晚上包水饺放在冰箱冷冻 ， 早上起床不需要解冻 ， 直接烧一锅开水煮熟就是营养又美味的早餐也可以上锅蒸或者是放在 ， 电饼称里面做成煎饺 。简单又省时，而且永远 ， 也特别丰富，对于孩子来说这样的早餐要比外面买的早餐更有营养，更健康 。
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